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14 März, 2018

Rote Linsenlaibchen / Mercimek Köfte vegan

Rote Linsenlaibchen / Mercimek Köfte vegan
Posted in : Hauptgerichte, Rezepte on by : Serayi
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Rote Linsenlaibchen, auch Mercimek Köfte genannt, gehören zu den zahlreichen Gerichten der Orientalischen Küche die von Haus aus vegan sind. Die Hülsenfrucht stammt ursprünglich aus dem Orient und wird schon seit über 800 Jahren angebaut. Genau deshalb wird gerne und oft mit dem wertvollen Eisen Lieferant gekocht! Die Linsenlaibchen werden kalt serviert. Eingewickelt in ein
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3 März, 2018

Kartoffelschnecken Vegan

Kartoffelschnecken Vegan
Comments : 1 Posted in : Backwaren, Rezepte on by : Serayi
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Der Orient liebt Börek. Meine große Liebe zu Kartoffeln verraten wohl meine Rezepte. Deshalb gibt es für mich keine schmackhaftere Kombi als Börek mit Kartoffeln! Allerdings könnt ihr die Schnecken füllen mit was euch gerade lieb ist. Sei es Hack vegan, Käse oder Spinat. Zum Frühstück, als Snack oder zum mitnehmen für unterwegs sind diese
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