Hier sind sie. Kofta! Egal ob frittiert, gebacken oder gegrillt. Wir lieben sie alle! Wer Kofta nur mit tierischen Produkten kennt sollte unbedingt einen noch tieferen Blick in die orientalische Küche werfen. Denn da gibt es sie in den verschiedensten Formen und Farben, mit den unterschiedlichsten Zutaten und Gewürzen. Gestalte deine Küche bunt und vielfältig!
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