Tag : kartoffeln

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20 Mai, 2018

Kizartma- frittiertes Gemüse mit Tomatensauce vegan

Kizartma- frittiertes Gemüse mit Tomatensauce vegan
Posted in : Hauptgerichte, Rezepte on by : Serayi
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Heute stelle ich euch Kizartma vor, ein sehr beliebtes Rezept aus der Türkei. Kizartma wird gerne zum Frühstück oder auch zum Mittag serviert. Frittiertes, geschichtetes Gemüse verfeinert mit einer leckeren Tomatensauce. Wer mag auch mit etwas Joghurt. Im Original Rezept wird das Gemüse frittiert. Wer allerdings auf eine kalorienärmere Variante zugreifen möchte, kann auch den
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28 März, 2018

Afghanisches Food – frittiertes Gemüse im würzigen Teigmantel

Afghanisches Food – frittiertes Gemüse im würzigen Teigmantel
Posted in : Hauptgerichte, Rezepte on by : Serayi
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Wer mich kennt weiss genau, meine absolute Lieblingsküche ist die Afghanische Küche.  Meine Lieblingszutat die Kartoffel! Was eignet sich dann besser für mich als Afghanisches Fingerfood mit Kartoffeln im würzigen Teigmantel? Was ihr allerdings für Gemüse verwendet ist frei euch überlassen. Blumenkohl fein in Scheiben geschnitten oder auch Auberginen schmecken ebenso wunderbar! Zutaten:  4 Kartoffeln
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