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22 Juli, 2018

Uludağ- Pismaniye Schnitte / Uludağ Schnitte vegan

Uludağ- Pismaniye Schnitte / Uludağ Schnitte vegan
Posted in : Allgemein on by : Serayi

Wer beides kennt wird jetzt jubelnd kreischen! Uludağ in Kombination mit Pismaniye! Noch nie gehört?! Ich auch nicht! Als neulich jemand eine Fanta Schnitte zubereitet hat dachte ich mir- warum nicht einfach mit dem beliebtesten Getränk der Türkei zubereiten? Selbst in Deutschland kennt so gut wie jeder Uludağ.  In den türkischen Restaurants eines der meist verkauften Getränken! Pismaniye
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16 Juli, 2018

Milch aus der Sicht einer Muslima

Milch aus der Sicht einer Muslima
Comments : 2 Posted in : Artikel, Lifestyle on by : Serayi
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Milch aus der Sicht einer Muslima:   Ich bekomme immer wieder von Menschen zu hören, dass der Arbeitskollege Ahmad oder die Freundin Fatima gesagt hätte,  VEGAN leben würde gegen den Islam sprechen. Nett von mir gesagt, ehrlich gemeint:  Schwachsinn. Wenn sie dazu erwähnen würden, dass man im Islam nichts für verboten erklären darf was die
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12 Juli, 2018

Icli Köfte – frittierter Bulgurteig mit pikanter Hack Walnuss Füllung VEGAN

Icli Köfte – frittierter Bulgurteig mit pikanter Hack Walnuss Füllung VEGAN
Posted in : Allgemein on by : Serayi
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Icli Köfte- frittierter Bulgurteig mit einer pikanten Hack-Walnuss Füllung VEGAN! Ich liebe Icli Köfte. Serviert mit einer Zitrone ein Genuss! Ein Rezept das nicht bei jedem auf anhieb gelingt, doch mit ein bisschen Übung kann man sich eines der leckersten Orient Gerichte auf den Tisch zaubern! Nur Mut! Sie schmecken zu köstlich um sie nicht
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8 Juli, 2018

Posted in : Rezepte, Süßspeisen on by : Serayi
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In einer Umfrage auf Instagram habt ihr abgestimmt: Ihr liebt ORIENT REZEPTE! Doch ab und zu soll auch mal ein Rezept rausgehauen werden das nichts mit dem Orient zu tun hat. Deshalb gibt es heute ein Rezept für eine unglaublich leckere Biskuitrolle mit einer Himbeer-Creme! Und wie alles auf meinem Blog VEGAN natürlich. #werbungdamarkenbenennung Drucken
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9 Juni, 2018

Sogan Dolmasi – Gefüllte Zwiebeln aus dem Orient vegan

Sogan Dolmasi – Gefüllte Zwiebeln aus dem Orient vegan
Posted in : Allgemein on by : Serayi

Gefüllte Zwiebeln schmecken super lecker und sind einfach zu machen! Dadurch das die Zwiebelschalen mit etwas Essig gekocht werden, verlieren sie ihre typische Schärfe und der liebliche Geschmack bleibt. Den Zwiebel Verweigerer einfach nicht erzählen dass es Zwiebeln sind! Am Tisch meiner Freunde haben alle rumgerätselt und nur die wenigsten sind darauf gekommen was es
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28 Mai, 2018

Mücver – Zucchini Puffer aus dem Orient vegan

Mücver – Zucchini Puffer aus dem Orient vegan
Comments : 2 Posted in : Hauptgerichte, Rezepte on by : Serayi
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“Mücver ist so die Kombination aus Liebe mit Gemüse.” Mein Mann der keine Zucchini mag verspeist Mücver  immer voller Genuss! Zucchini und Dill, irgendwie unzertrennlich für mich geworden. Dazu gehen orientalische Zuucchinipuffer auch schnell. Lassen sich warm sowohl auch kalt genießen.  Mücver kann man mehrere Tage im Kühlschrank aufbewahren, perfekt für ein Buffet oder für die
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20 Mai, 2018

Kizartma- frittiertes Gemüse mit Tomatensauce vegan

Kizartma- frittiertes Gemüse mit Tomatensauce vegan
Posted in : Hauptgerichte, Rezepte on by : Serayi
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Heute stelle ich euch Kizartma vor, ein sehr beliebtes Rezept aus der Türkei. Kizartma wird gerne zum Frühstück oder auch zum Mittag serviert. Frittiertes, geschichtetes Gemüse verfeinert mit einer leckeren Tomatensauce. Wer mag auch mit etwas Joghurt. Im Original Rezept wird das Gemüse frittiert. Wer allerdings auf eine kalorienärmere Variante zugreifen möchte, kann auch den
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13 Mai, 2018

Orientalischer Bulgur Salat- Kisir vegan

Orientalischer Bulgur Salat- Kisir vegan
Posted in : Hauptgerichte, Rezepte on by : Serayi
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Aus feinem Bulgur und den leckersten Zutaten! Orientalischer Bulgur, auch Kisir genannt, besteht aus feinem Hartweizengrieß. Zubereitet wird der Salat mit frischer Petersilie, Tomaten-u. Paprikamark, knackigen Gurken, roter Paprika und Zwiebeln. Unglaublich lecker! Verfeinert mit Zitronensaft und Granatapfel- Sirup für den besonderen Geschmack! Drucken Länder & Regionen Orientalische Küche Zutaten 250 g feiner Bulgur (Köftelik Bulgur)
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8 Mai, 2018

Orientalische crunchy Auberginen- Mandel Kofta vegan

Orientalische crunchy Auberginen- Mandel Kofta vegan
Posted in : Hauptgerichte, Rezepte on by : Serayi
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Hier sind sie. Kofta! Egal ob frittiert, gebacken oder gegrillt. Wir lieben sie alle! Wer Kofta nur mit tierischen Produkten kennt sollte unbedingt einen noch tieferen Blick in die orientalische Küche werfen. Denn da gibt es sie in den verschiedensten Formen und Farben, mit den unterschiedlichsten Zutaten und Gewürzen. Gestalte deine Küche bunt und vielfältig!
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30 April, 2018

Orientalische Soja Spieße zum grillen vegan

Orientalische Soja Spieße zum grillen vegan
Posted in : Hauptgerichte, Rezepte on by : Serayi

Heute präsentiere ich Soja Spieße nach orientalischer Art zubereitet! Ich kann mich noch an meine ersten Experimente mit Soja Würfeln erinnern. Alles hat schwammig und geschmacklos geschmeckt. Ehrlich gesagt hatte ich absolut kein Plan und dachte ein wenig Salz und Pfeffer würde genügen. Nur das ich damit komplett falsch lag konnte ich schneller herausschmecken als mir
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